Ketogeninės dietos receptai

Šiems šokoladiniams pyragaičiams (brownie‘s) pagaminti Jums prireiks: 40g sviesto arba kokosų aliejaus 60g saldiklio Erythritol 25g nesaldintos kakavos miltelių 1 kambario temperatūros kiaušinio 21g migdolų miltų Paruošimo eiga: Sumaišome birius produktus, tuomet įmaišome skystus. Jeigu masė gavosi truputį per tiršta, galima įpilti šlakelį vandens. Kepame apie 15-25min iki 180 laipsnių ikaitintoje orkaitėje. Iš šių kiekių gausite vieną porciją, kurią sudarys apie 510kcal. ir turės: 45g Riebalų 10g Baltymų   5g Angliavandenių Skanaus!  Jei Jums patiko šis receptas būtinai pasidalinkite savo įspudžiais komentaruose, o jei turite keto-draugų būtinai pasidalinkite šiuo receptu su jais!

Triufelius gaminami iš sumaltų lazdyno riešutų, pridedant mascarpones sūrio, sviesto, saldiklio erythritol bei kakavos. Santykiai maišomi iš akies, taip, kad masė gautusi gana tvirta. Šis netikras triufelis formuojamas šlapiomis rankomis bei apvoliojamas kakavoje. Tada paliekamas šaldytuve sustingti. Kitas šios dienos desertas dar paprastesnis: Kavos skonio pyragas taurėje gaminamas iš mascarponės sūrio, grietinėlės, tirpios kavos, saldiklio erythirol bei želatinos. O ruošimo procesas toks pat kaip įprasto sūrio pyrago, tik be pagrindo. O kaip Jums šis becukris desertas? Gal žinote dar kokių variacijų? Jūsų nuomonių lauksime komentaruose

Šiam dideliam dubeniui salotų naudoti ingridientai: romanines salotos gražgarstės fetos sūris kepta vištienos krutinėlė moliūgų sėklos granatų bei chia sėklos kietasis "Džiugo" sūris Padažas gamintas is avokadų aliejaus, citrinos, druskos ir česnako skiltelės. Labai skanu, sotu, beprotiškai gražu, o svarbiausiai - gausu mikroelementų, vitaminų bei naudingųjų medžiagų! O kokius ingridientus salotoms naudojate Jūs? Brūkštelėkite komentare

Šiam skanumynui Jums prireiks: 500g rupios, riebios varškės 100ml grietinėlės 70g sviesto 2-ų šaukštų kokosų miltų 40g proteino miltelių (jeigu neturite/nenaudojate galite pakeisti papildomais 2-iem šaukstais kokosų miltų) Erythritol ar kito saldiklio pagal skoni 3-ų kiaušinių Saujelės aviečių ar kitų uogų Romo esencijos/skonio ar tikro romo Ruošimo eiga: Kiaušinių baltymus išplakame iki standžiu putų Kiaušinių trynius ištriname su saldikliu iki kol pasidaro balkšvi Varškę pertriname per sietelį (darbo labai daug, bet VERTA!!!) Varškę sumaišome su tryniais, sviestu ir grietinėle Sudedame proteiną ir kokosų miltus (arba tik kokosų miltus). Viską išmaišome ir įpilame romo esencijos Kepame apie 40-60min. iki 180-190C įkaitintoje...

Šiam nerealaus skonio desertui Jums prireiks: 3-jų valgomųjų šaukštų kokosų miltų arba 90g migdolų miltų 60g saldiklio Erythritol 250g avokado 4-ų valgomųjų šaukštų kakavos 3-ų valgomųjų šaukštų kokosų aliejaus 2-jų vidutinio dydžio kiaušinių žiubsnelio kepimo sodos Eiga: avokadus sutriname iki vientisos, kreminės masės (jeigu nepavyko gauti gerai prinokusių- ne bėda. Pašildykite mikrobangų krosnelėje, apie 2min) sumaišome sausus ingredientus į avokadų masę sudedame šlapius ingredientus ir dar kartą sutriname įmaišome sausus ingredientus kepimo forma/skarda išklokite kepimo popieriumi kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, apie 30-50min. Parašykite komentaruose ar viskas pavyko sklandžiai ;)