Puiki kombinacija, apie kuria dažnas net nepagalvotų. Kadangi įprastai ruošti vištieną neįdomu, o ketogeninės dietos visi receptai unikalūs ir super skanūs, siūlome išbandyti šį tobulą riešutinės vištienos receptą.
Šiam keto vištienos receptui reikės:
- 450g vištienos šlaunelių mėsos
- 100g natūralaus žemės riešutų sviesto
- 50g vištienos sultinio
- 2v.š. sojos padažo
- 1v.š. apelsinų sulčių (natūralių) (neprivalomai)
- 1.v.š. citrinų sulčių (natūralių)
- 1a.š. sezamo aliejaus
- 2a.š. sezamo sėklų
- 30g ghee sviesto (vištienos kepimui).
- Žiupsnelio čilį pipirų, druskos, pipirų;
Eiga:
- Riešutų sviestą, sultinį, sezamo aliejų, sojos padažą, prieskonius, apelsinų ir citrinų sultis, supilame į mikserį arba gerai išmaišome rankiniu plaktuvu.
- Vištieną pagardiname druska ir kepame keptuvėje, naudodami sviestą. Kepame kol įgauną auksinį atspalvį.
- Iškepusią vištieną užpilame pagamintu padažu, gerai išmaišome ir apibarstome sezamų sėklomis.
Viso gauname 3 porcijas, kurių kiekvienos maistinė vertė:
535kcal, 43g riebalų, 32g baltymų, 5g angliavandenių.
Skanaus!
Kitus ketogeninei mitybai tinkamų užkandžių receptus galite rasti čia