Pikantiškos salotos su debesų duonele☁️🍞🥚

Reikės:

• 6vnt M dydžio kiaušinių (3vnt debesų duonelei, 3vnt salotoms)
• 85g mascarponės
• 20g fermentinio sūrio
• 40g majonezo
• pusės a. š. Kepimo miltelių;
• Česnako pagal skonį.

Eiga:

:

1.  Tešla skysta, tad palikite pakankamus tarpus, kad blyneliai nesusilietų į vieną. Kepame apie 25min, kol tampa švelniai auksiniai, bei pasirodo "debesiškas" piešinys.
2. Orkaitę įkaitiname iki 150 laipsnių
3. 3 Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių.
4. Baltymus išplakame iki standžių putų ir sumaišome su kepimo milteliais.
5. Trynius išplakame su mascarpone ir mėgstamais prieskoniais.
6. Į plaktus baltymus atsargiai, lėtais judesiais, "lankstant" įmaišome trynių masę.
7. Ant kepimo skardos su kepimo popieriumi suformuojame 15vnt blynelių.
8. Likusius tris kiaušinius išverdame, susmulkiname, sumaišome su tarkuotu sūriu, česnaku, druska ir majonezu.
9. Gautą mišrainę dedame ant iškepusių debesų duonelės griežinėlių.

Viso gausime apie 15 sumuštinukų, kurių kiekvieno maistinė vertė:
73kcal, 7g riebalų, 3g baltymų, 0g angliavandenių.

Skanaus!

Kitus ketogeninei mitybai tinkamų desertų receptus galite rasti čia