Nors dar neprasidėjo oficialus Pumpkin Spice kavos sezonas (Spalio mėnuo), kadangi moliūgai jau prinokę, dalinames receptuku ir tikimės pagardinti jūsų keto mitybos planus ir suteikti alternatyva firminei keto "bulletproof" kavytei.
Skaniajam rudens kavos receptui paruošti prireiks:
- puodelio juodos kavos
- 100g moliūgo
- 70g 35proc. grietinėlės
- Žiubsnelio prieskonių (imbiero, muskato riešuto, cinamono, gvazdikėlio)
- 4a.š. granulinio erythritol arba 16 lašelių skysto monk fruit saldiklio.
Ruošimo eiga:
- Moliūgą supjaustome mažais gabaliukais ir išverdame
- Išvirtą moliūgą sutriname trintuvu/blenderiu (galime įpilti truputį sunkos, kurioje virė - lengviau trinsis)
- Moliugų tyrę sumaišome su kava, pusę saldiklio ir 30g grietinėlės, suberiame prieskonius (prieskonių santykius rinkitės savo nuožiūra; Aš labiausiai mėgstu gvazdikėlių akcentą, tad jų dedu daugiausiai)
- Viską dar kartą išplakame blenderiu
- Išplakame likusią grietinėlę su likusia puse saldiklio, ja puošiame kavos viršų.
Viso turime: 260kcal 25g riebalų, 2g baltymų ir 6g angliavandenių
Skanaus!