Keto varškės apkepas (8 porcijos) ❤️🍰🥥

keto dietos apkepas
Šiam ketogeninės dietos desertui paruošti prireiks:
  • 700g 9% varškės
  • 4 didelių kiaušinių
  • 100g 30% grietinės
  • 30g kokosų miltų
  • 2-3.a.š gysločio luobelių
  • Pusės arbatinio šaukštelio cinamono
  • Šlakelio vanilės ekstrakto
  • 10-15 lašelių skysto monk fruit saldiklio, arba 50-100g erythritol granulių /miltelių pavidalu.

    Recepto ruošimo eiga:
    1. Trynius atskiriame nuo baltymų.
    2. Baltymus išplakame iki standžių putų.
    3. Trynius išplakame su saldikliu ir vanile, plakame tol, kol pabala.
    4. Varškę pertriname per sietelį (nebūtina, tačiau tekstūra gaunasi nuostabi).
    5. Varškę sumaišome su grietine ir tryniais.
    6. Suberiame gysločio luobeles, kokosų miltus ir cinamoną. Viską gerai išmaišome.
    7. Švelniai įmaišome plaktus kiaušinių baltymus.
    8. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180C, 1h. Skardą statykite žemiau, nes greitai pradeda skrusti viršus.
    P. S. Grietinėlę dėjau tik ant to gabalėlio, kurį valgau, nes ant šilto pyrago greitai tirpsta. Tad jeigu naudosite, reikės 50g 36% grietinėlės. Prie gabalėlio maistinės vertės turėsite pridėti + 170kcal, 18g riebalų, 1g baltymų, 1g angliavandenių.
    Vieno (iš aštuonių) gabalėlio be grietinėlės papuošimo maistinė vertė:
    227kcal    14g riebalų       19g baltymų    3g angliavandenių.

    Skanaus!

     

     


    ketoavocadoJei Jums patiko šis receptas būtinai pasidalinkite savo įspudžiais komentaruose, o jei turite keto-draugų būtinai pasidalinkite šiuo receptu su jais!

     

     

    Kitus keto mitybai tinkančių desertų receptus galite rasti čia.

     

     

    Grįžti į tinklaraštį

    Rašyti komentarą