Keto cukinijų kugelis 🍆🍽️🥑

Visas internetas lūžo nuo cukinijų kugelio nuotraukų, tai pabandėme ir mes. KetoAvocado pristato jums puikų keto kugelio receptą. Jei svečiams ar šeimai nesakysite, kad be bulvių, jie net nesupras!

Šiam receptuikui prireiks:

• Kokosų miltų (20g)
• Gysločio luobelių miltų (20g)
• Šoninės (420g)
• Cukinijos (1,2kg)
• Vištienos šlaunelių mėsos (580g)
• Sviesto (50g)
• Grietinėlės 36% (200g)
• Poros galvų mažų svogūnų (120g)
• Kiaušinių (300g - 7S/6M/4L)
• Fermentinio sūrio (230g)

Receptas ruošiamas gan paprastai, bet svarbu eiliškumas:

1. Pakepam supjaustytą šlaunelių mėsą, kepam su sviestu
2. Sudedam toliau kepti ir svogūnus bei visą šoninę
3. Per "burokinę" tarką sutarkuojama cukinija, atskirai Sutarkuojamas sūris
4. Išplakamas kiaušinius, į jį supilama grietinėlė ir išplakam viską, suberiam gysločio bei kokoso miltus, druską, prieskonius
5. Ant cukinijos supilam svogūnus su šonine (su visais riebalais), sumaišom
6. Į šį mišinį supilam plakto kiaušinio bei miltų turinį ir tarkuotą sūrį
7. Viską permaišom, dedam į orkaitę įkaitintą iki 200laipsnių ir kepam 40-50min
8. Pailiekam atvėsti 10min

Viso gauname net 8 porcijas, tad užteks visiems!
Vienoje porcijoje turime: 682kcal    56g riebalų      35g baltymų   8g angliavandenių

Skanaus!

 Jei Jums patiko šis receptas būtinai pasidalinkite savo įspudžiais komentaruose, o jei turite keto-draugų būtinai pasidalinkite šiuo receptu su jais!