Keto bambukų miltų vafliai 🧇🥑🧇

Desertai

Minkštučiai keto vafliai

Kadangi migdolų ir kokosų miltai nėra mano draugai kulinarijoje, eksperimentavau ir sukūriau dar vieną vieną gardų desertą - keto vaflius iš bambukų miltų! 
Šių miltų bei kitų keto draugiškų produktų galite įsigyti kreipiantis į mano paskyrą Facebook puslapyje, paspaudę šią nuorodą

Tereikės vos kelių paprastų ingridientų. Štai tokių:

  • 2 kiaušiniai
  • 125 ml šilto vandens
  • 1 v.š malto saldiklio
  • 60 g ištirpinto sviesto
  • 30 g bambukų miltų
  • 5 g kepimo miltelių
  • 1/2 a.š. Ksantano gumos
  • žiupsnelio druskos
  • keletos lašelių vanilės esensijos

Virtuvės įranga ir įrenginiai:

  • Dubuo
  • Rankinis plaktuvas
  • Matavimo indas ir virtuvinės svarstyklės
  • Šaukštas
  • Vaflių keptuvė ( tinka tiek elektrinė, tiek ant dujinės naudojama)

Eiga: 

  • Išlydome sviestą ir sumaišome su kiaušiniais bei maltu saldikliu, įpilame vandenį. Plakame apie minutę laiko.
  • Sumaišytus sausus ingridientus dalimis sudedame į kiaušinių ir sviesto plakinį. Plakame apie minutę laiko, kol masė taps puri ir vientisa 
  • Įkaitiname vaflinę ir patepame riebalais. Dedame po vieną kupiną šaukštą tešlos ir kepame pagal gamintojo nurodymus.

Gaunasi 8 minkštučiai vafliai

Viename yra 82 kcal, 7.25 g riebalų, 1.5 g baltymų, 0.63 g angliavandenių, 4.8 g skaidulinių medžiagų.

 

Skanaus! 

 

Jei Jums patiko šis receptas būtinai pasidalinkite savo įspudžiais komentaruose, o jei turite keto-draugų būtinai pasidalinkite šiuo receptu su jais!

 

 

Kitus keto mitybai tinkančių desertų receptus galite rasti čia.

Jeigu norėtumėte šio bei panašių ketogeninės dietos receptų savo dienos racione - KetoAvocado siūlo užsisakyti individualų mitybos planą pagal anketą ir į visus Jūsų pageidavimus bus atsižvelgta


Senesnis įrašas Naujesnis įrašas


Rašyti komentarą