Ketogeninės dietos receptai

Dėl šio skanumėlio reikės kiek padirbėti, bet mes juk žinom, kad geriausi dalykai verti laukimo. Sūrio mėgėjai - receptukas jums.   Tešlai reikės: 100g migdolų miltų 40g kokosų miltų 1/2 šaukštelio ksantano gumos miltelių 100g šalto sviesto 55g šalto kreminio sūrio (kaip Philadelphia) 1 lengvai plakto kiaušinio 2 šaukštelių obuolių sidro acto 1 plakto kiaušinio tešlai aptepti (nebūtina)   Įdarui reikės: 1/4 raudono svogūno (30g) 2x1 šaukštų alyvuogių aliejaus kepimui  1/2 šaukšto saldiklio (naudojau allulose) 1 šaukšto raudono vyno acto 65g pievagrybių 1 šaukštelio džiovintų petražolių (tiks ir šviežios) Druskos, pipirų, česnako granulių 1 apvalaus camambert surio (250g) Pradedam! Pirma...

Vizualiai juos gražiai pateikti lėkštėje labai sunku, tačiau skonis atperka vaizdą!     10 kepsnelių reikės:   450g kiaulienos kepenėlių 100g riebios žalios šoninės 15g svogūno 1 kiaušinis 1 šaukštas migdolų miltų 1 šaukštas baltojo gysločio luobelių 1 šaukstas taukų kepimui   Ropės košei reikės (1 asmeniui): 110g ropės 5g sviesto 10ml grietinėlės Pusę šaukšto smulkaus parmezano   Gaminimo eiga: Kepenėles nuplauname ir išpjaustom sausgysles. Iš šoninės atsipjauname 100g riebesnės dalies, liesesnę paliekame kitam receptui. Visus kepsneliams skirtus ingridientus dedame į kombainą ir sutriname iki vientisos masės. Leidžiame masei pastovėti apie 10min. Kepam keptuvėje ant įkaitintų taukų. Išverdame ropę sūdytame...

Sūrio mėgėjai - šis receptas jums! Produktų kiekis nurodytas dviems asmenims.  Pakelis halloumi surio 225g 20g kokoso miltų 50g migdolų miltų 1 L dydžio kiaušinis 1 šaukštas migdolų arba kokosų pieno Žiupsnelis druskos Žiupsnelis maltų pipirų Šaukštelis džiovintų petražolių Šaukštelis rūkytos paprikos miltelių   Eiga: Įkaitinam orkaitę iki 200 laipsnių. Dubenėlyje suplakam kiaušinį su pienu. Kitame dubenėlyje sumaišom kokosų miltus su druska ir pipirais. Trečiame dubenėlyje migdolų miltus sumaišome su likusiais prieskoniais. Piršteliais supjaustytą sūrį apvoliojame kokoso miltuose, tuomet kiaušinio plakiny ir pabaigoje migdolų miltų mišiny, kad pilnai pasidengtų. Dedam ant kepimo grotelių ir kepame apie 20min.  Tiekiam su mėgstamu...

  Tobulo skonio suktinukai, kurie ne tik patenkins gomurį, bet ir sotumo suteiks visam pusdieniui. Taigi jums reikės: (produktų kiekis nurodytas dviems suktinukams) 2 vištienos šlaunelių file (230g) Feta sūris 35g 2 saulėje džiovinti pomidorai (12g) 2 smidrų viršūnėlės (20g) 4 rūkytos šoninės juostelės (85g) Gaminimo eiga: Vištieną pamušame mėsos plaktuku ir pabarstome šiek tiek druska ir mėgiamais prieskoniais. Aš šiam receptui naudojau svogūno, garstyčių ir rūkytos paprikos miltelius. Indelyje sutrupinam feta, dedam popieriniu rankšluosčiu nusausintus ir susmulkintus pomidorus. Tepam paruoštą mišinį ant išklotos vištienos, įdedam per pusę perpjautą smidrą ir viską susukame. Vištienos suktinukus apvyniojame šoninės juostelėmis. Kepam iki...